Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yürütülmekte olan "Kırsal Kalkınma Yatırımlarının Desteklenmesi Hibe Programı" (KKYDP) kapsamında hibe başvuru formu ile yatırım işletme planlarının hazırlanması, yatırım sürecinin takibi ve ödeme talep paketinin sunulması aşamalarında danışmanlık hizmeti verebilirim. Satın alma sürecinde başvuru sahibine rehberlik ederek ...
Proses kalite denetim ve eğitimleri, Ürün kalitesi denetim ve eğitimleri, Hammadde, proses ve bitmiş ürün spesifikasyon tasarımı, Gıda güvenliği saha ve teorik denetimleri, gap analizleri, Kalite, gıda güvenliği ve iş güvenliği (KPI) performans takibi, raporlama, İşletmelerde sürekli iyileştirme kültürünün oluşturulması, Tedarikçi, fabrikalar, depo ve ...
Gıda işletmelerinde üretilen ürünlerin (süt, meyve ve sebze suları gibi) temas ettikleri tank ve boru hatlarının temizliklerinin yapıldığı CIP sistemlerinin verimliliklerine dair genel kontrol kriterlerinin neler olduğu ve karşılaşılan hijyen sorunlarının ne şekilde giderilebileceğine dair temel çözümleri içerir.\r\n\r\nCIP sistemleri kurulumlarının gerekli ...
Dr. Yüceer’in güncel çalışmaları arasında; yumurtanın biyoaktif bileşenlerinin ve yumurtacılık sektörü atıklarının geri kazanımı üzerine akademik ve sanayi işbirliğini esas alan çalışmalar sürdürmektedir. Dr. Yüceer’in araştırmaları, yumurta bilimi ve raf ömrünün uzatılmasında fonksiyonel gıdaların yanı sıra ısısal olmayan yenilikçi işleme yöntemlerinin ...
Yetenek Yönetimi, Operasyonel ve Stratejik İK planlama, organizasyon, işgücü seçimi, performans yönetimi/değerlendirmesi, İK planlama, İK hizmetleri gibi tüm modern İK süreçlerindeki tecrübemi paylaşabilirim.
Stratejik pazarlama, markalaşma süreçleri, kurumsal yapılanma, marka iletişimi, kurumsal iletişim, ATL, BTL çalışmaları, ürün geliştirme, ambalaj ve ürün içeriği çalışmaları, sponsorluk çalışmaları, ticari pazarlama faaliyetleri, FMCG zincir mağaza çalışmaları, merchandising uygulamaları, indoor outdoor reklam ve tanıtım çalışmaları, ürün tanıtım ...
Sucul ortamın hangi su canlısı için uygun olup olmadığı, yapılacak üretimin projelendirilmesi, Kuluçkahaneden kafeslere kadar süreçlerin yönetilmesi, kafeste üretim, işleme paketleme tesisinden son ürün olarak hazırlanması, hazırlanmış ürünlerin satış ve pazarlaması. Su ürünleri üretim, tesis projelendirilmesi, tesis kurulum, su ürünleri satış, pazarlama.
Gıda, yem ve gıda ile temas eden ürünlerin ithal edilebilmesi için Bakanlık tarafından ön izin alınması gereklidir. Ürünler gümrüğe varış yapmadan önce Gıda Güvenliği Bilgi Sistemi online platformu üzerinden ön bildirim onayı alınmalıdır. Aşağıda belirtilen kategorilerdeki ürünlerin ithalat ve GGBS ön bildirimleri konusunda destek ...
IPARD Projeleri kapsamında teknik proje ve iş planlarının hazırlanması, yatırım sürecinin takibi ve ödeme talep paketinin sunulması aşamalarında danışmanlık hizmeti verebilirim. Satın alma sürecinde başvuru sahibine rehberlik ederek katkıda bulunabilirim.
Süt ürünleri imalatında oluşabilecek sorunlar ve çözüm yolları (İzmir tulumu, Klasik Beyaz, kaşar, eritme ve yöresel peynirler, tereyağı, sadeyağ). Süt ürünleri analizleri ve analiz sonuçlarının yorumları. Satış pazarlama stratejisi ve yöntemleri, satış kanalları geliştirme.
Fidan seçiminden çeşit seçiminden başlayarak adım adım danışmanlık hizmeti verebilirim. Yetiştiriciliği, dikim sistemleri, hasadı, zirai ilacı, gübresi, budaması ve daha bu konuda aklınıza gelen her tür soruya cevap verebilirim.
Profesyonel olarak çiftlik danışmanlığı hizmeti, sürü yönetimi, hayvan besleme, hayvan sağlığı, aşı programları, stok takipleri, TMR rasyon çözümleri, Karma Yem Rasyon çözümleri, Kaba yem, Yem Hammaddesi ve Yem Katkı Maddesi tercih ve formülasyonları konusunda destek, Dezenfektanlar konusunda destek, İşletme fizibiliteleri, rasyon ve çiftlik maaliyet hesapları, ...
Proses Esnasında Oluşabilecek Problemlerin Çözümü, İşletme Koşulları Baz Alınarak Ürün Reçetelerinin Hazırlanması, Mikrobiyolojik, Fiziksel ve Kimyasal Analizlerin Uygulanması ve Ürün Bazında Yorumlanması, Yeni Ürün Geliştirme-Formül Düzenleme.
Hibe ve destekleme programlarına başvuru ve proje hazırlama, tarımsal faaliyetler, bahçe tesisi, sulama projeleri kurulumu, meyve bahçeleri budama. Kooperatif organizasyonları, kalkınma yatırımlarının desteklenmesi programları, kalkınma ajansı programları, proje hazırlama, yürütme, yönetme
Destekten Yoksun Kalma Tazminatı Hesabı Borçlar Kanununa göre; Bir şahsın ölmesi durumunda ölenin destek olduğu veya ileride olacağı kimselere, malul kalması durumunda kendisine, desteğin ölüm veya maluliyet öncesi sosyal ve ekonomik durumlarına uygun yaşamlarının devamı için mahrum kaldıkları, zarar verenden tahsil edilecek maddi desteğin peşin değerinin ...
Şirketlerde tüm Mali işler/Finans (bütçe, masraf merkezleri ve kar merkezleri, muhasebe, hazine/ finans, Yani CFO sorumluluk alanı), Tedarik Zinciri (Satınalma, Lojistik, Depo Yönetimi & Planlama), Denetim ve Kontrol gibi farklı ana fonksiyonlarda üst yönetici seviyesinde deneyimliyim. Transformation management/ Dönüşüm Yönetimi, Yönetim/Organizasyon ...
Yatırım projelerinin pazar boyutunun değerlendirilmesinden başlayarak, teknoloji seçimini, pazar ve teknoloji trendlerini irdelemek, finansal değerlendirme kriterlerini hesaplamak, projenin teknoekonomik değerlendirme raporunu hazırlamak ve sonuçları anlaşılır şekilde sunmak.
Üretimi yapılacak belirli gruplara yönelik fabrika kurulum çalışmalarının gerçekleştirilmesini kapsamaktadır. Et ürünleri işleme, et içeriğine sahip ürünlerin işlenmesine yönelik tesislerde yöresel lezzet farklarının ülke geneline ve hatta ihracat dünyasına ulaşmasını sağlamak için endüstrileşme basamaklarının tamamlanmasını birlikte sağlayabiliriz.
Kıdem tazminatı tutarı, işçinin işe başladığı tarihten itibaren hizmet aktinin devamı süresince her geçen tam yıl için 30 günlük ücrettir. Kıdem tazminatı; çalışanlara belirli koşulların gerçekleşmesi halinde ödeneceği kesin olan bir gider kalemidir. Burada esas olan yıllara göre ödenme olasılığının doğru belirlenmesidir. Ödemenin ne zaman gerçekleşeceği ...
*Tarım arazilerinde uzaktan algılama sistemlerinin kurulması, raporlanması ve teknik destek danışmanlığının verilmesi *Anahtar teslimi bahçe tesisi kurulumu *Bahçe Tesisi Üretim Danışmanlığı (Organik ve Konvansiyonel ) *Bitki besleme, hastalık ve zararlı tespiti *KKYDP ve TKDK projeleri danısmanlığı
Arzu eden şirketlere belirlenen yetkinlikler çerçevesinde Orta ve Üst Kademe Yönetici istihdamı gerçekleştirmekteyim. Bu alanda halen İstanbul'da 2 şirket Istanbul dışında 7 sirket ve Türkiye dışında 2 şirket ile çalışmakta olup bu şirketlere Orta ve Üst Kademe Yönetici istihdamı konusunda yardımcı oluyorum.
Damızlık küçükbaş hayvan yetiştiriciliği yatırımı yapmak isteyenlerin aklında hep; - "Ben bu işin neresinden başlamalıyım?", - "Ne kadar yatırım yaparsam, ne kadar zamanda geri dönüşü olur bu işin bana?", - "Hayvancılık yatırımı ekonomik mi, yoksa romantik mi?" vb.. deli sorular vardır. Milyonluk yatırım yapmadan önce bilimsel, pratik ve dobra dobra 1 saat ...
Donanım Projeleri kapsamında; Altyapı donanımları, işletim sistemleri, veri tabanları, platform yazılımları ve uygulama yazılımlarının Development, Test, Pre Production ve Production ortamlarında kurulum projelerinin yönetilmesi.
Yazılım projeleri kapsamında ; 1-)Çözüm Mimarlığı 2-)Mantıksal ve fiziksel RDBMS veri tabanı tasarımı 3-) RDBMS Performance Tuning(SQL, PL/SQL kod inceleme dahil) 4-)PoC hazırlık, teklif verme, sözleşme ve şartname hazırlama 5-)Yazılım Projesi yönetimi(Proje planı hazırlama dahil) 6-)Shell Scripting 7-) ETL süreçleri tasarımı 8-)Main Frame'den Intel tabana geçiş ...
Marka-Patent-Faydalı Model - Tasarım ve Telif hakları alanlarında danışmanlık, eğitim, ar-ge hizmetleri, lisans-franchise ve telif hakkı sözleşmelerinin hazırlanması ve denetimi, marka konsept danışmanlığı hizmetleri
Tübitak (Yazılım, Tarım, Mekanik, Kimya, Medikal ) Kosgeb (Yazılım, Tarım, Mekanik, Kimya, Medikal ) Kırsal Kalkınma Proje Geliştirme ve yazım İş Geliştirme, Süreç Yönetimi Tarımsal üretim, Peyzaj Sulaması, Damla Sulama Devlet Teşvikleri, Mevzuat okuma ve değerlendirme
Yenilikçi ve ticarileşebilecek ürün/süreç gelişimine yönelik şirketlele üniversitelerin işbirliğini esas alan Üniversite-Sanayi İşbirliği Projelerinin hazırlanması konularında deneyim sahibidir. Üniversite ile sanayi firmaları arasında araştırma ve geliştirmeye dayalı işbirliklerinin kurulması konularında tecrübelidir. Dr. Yüceer'in 12 yıl özel sektör ve ...
Gıda Kanunu çerçevesinde mevzuata uyum sağlamayı kolaylaştırmak, sıklıkla güncellenen gıda ile ilgili yönetmelik ve tebliğlerin ürün etiketlerine yansıtılmasına yardımcı olmak. Üretim ve satış ile toplu tüketim aşamalarında reklam, tanıtım, pazarlama ve sunumda yaşanacak tereddütlerin giderilmesinde birikimlerimi paylaşabilirim.
Bu hizmetimizde kişilerin doğum tarihi, ilk işe giriş tarihi, cinsiyeti ve kurumu belirlendikten sonra emeklilik tarihi ve tahmini emeklilik maaşı bulunmaktadır. Eğer kişi e-devletten uzun vadeli SGK dökümünü alırsa, çok daha kesin hesaplamalar yapılabilmektedir. Bu hizmetimizle bordronuzdaki tüm kişilerin tahmini emeklilik tarihlerini ve maaşlarını topluca ...
Tarım işletmelerinde verimlilik bazlı yapılması gerekli doğru çeşit ve ırk seçimi, tarım işletmesinin avantaj ve dezavantajlarının belirlenmesi, yetiştirme teknikleri (tohum, gübre ilaç, sulama, yem bitkileri vb ) planlama, iş ve işgücü belirleme, işletmeye uygun alet, makine seçimi, işletme yönetimi vb konularda danışmanlık hizmetleri vermekteyim.
Mevcut üretim akışlarının incelenmesi; verimsizlik, fire, ek maliyet kaynaklarının tespit edilerek para, iş gücü, enerji geri kazanım imkanlarının oluşturulması. İşletme çalışanlarına verilecek eğitimlerle süreçlere dahil edilerek sürdürülebilir bir sistem kurulması.
Doğduğum günden bugüne zeytin içinde büyüdüm. Bir de bunun üzerine okulunu okudum. Beslemesi, bakımı, toprak işlemesi her türlü konuda önce kendi arazimde denediğim bilgi ve birikimi sizlere aktarmak üzere buradayım.
Organik ürün yetiştiriciliğinde topraktan çatala her aşamada kontrol, denetleme hizmetleri, yasal şartlara, ulusal ve uluslararası akreditasyon kurallarına uygunluğun takibi konularında danışmanlık hizmeti verebilirim. Tarım bankacılığı ve tarım sigortacılığı, tarım kredileri ve üretici kartları ile ilgili ihtiyaçlarınızda destek verebilirim.
1. İşletme – Üretim Danışmanlığı a) Şarap üretim tesisinin projelendirilmesi, ekipman seçimi ve kurulumu b) Üzüm hasat olgunluğunun izlenmesi, hasat kararı verilmesi, c) Tüm şarap üretim tesisi aktivitelerinin koordinasyonu. d) Üzüm kabul ve tüm üzüm suyu ile ilgili proses aşamalarının yönetilmesi. e) Maserasyon, durultma ve filtrasyon aşamalarının yönetimi. f) ...
Et proteini olan ürünlerin (kırmızı et, beyaz et ve su ürünleri) taze, dondurulmuş, konserve formlarda üretimine yönelik olarak; - Uygun şekilde işlenmesi, - Üretim proses hatlarının kontrolü ve gerekiyorsa yeniden dizayn edilmesi, - Bu hatlar ve çalışanların verimliliklerinin tespit edilmesi, geliştirilmesinin sağlanmasına yönelik çalışmaların yapılması, - ...
Su Tahsis İşlemleri,Anahtar Teslimi Su Fabrikası Kurulumu,Resmi Kurum İzin İşlemleri Karada Alabalık,Toprak Havuzlarda Çipura-Levrek Tesisleri Kurulumları, Su Tahsis ve Kullanım İzin İşlemleri, İlgili Tüm Resmi Kurumlarda İş ve İşlem Takibi
1 ton /s -150 t/s kapasitelere kadar yem fabrikalarının proseslerinin hazırlanması aşamalarını koordine eden proje yönetmenliği ve yatırım yönetmenliği konularında anahtar teslim kurulum danışmanlığı.
Bitkisel üretimde zararlı olan organizmaların tanısı, bunlara karşı kimyasal, biyolojik, biyoteknik mücadele yöntemleri ve entegre mücadele. Bitkisel üretimde İTU, Organik, GlobalGAP standartlarına uygun üretim ve iç denetçi. İTU ve Organik tarım kontrolörü. Zirai mücadelede kullanılan kimyasal ( insektisit, fungusit, herbisit ) ve diğer bitki koruma ürünlerinin ...
• Fizibilite raporlarının hazırlanması • Fabrika kurulumunun yapılması, • Makine ekipman alınması, kurulumu • Gıda güvenliği sistemlerinin kurulması • İş organizasyonlarının yapılması • Kurumsal kimlik oluşturulması • İhracata uygun üretimlerin fason olarak yaptırılması • Ürün tedarik ve depolama ve stok kontrolü çalışmalarının yapılması • Ambalaj ...
Gıda mevzuatı çok sık revize edilmekte ve bazen yoruma açık ve belirsiz olabilmektedir. Gıda sektöründe yürürlükteki yasal düzenlemelerin doğru uygulanması açısından resmi kurumlardan görüş alınması ihtiyacı doğmaktadır. Bu ve benzeri konularda resmi kurumlara gönderilecek yazıların içeriklerinin hazırlanması ve dönüşlerin yorumlanması.
Bir bahçe tesis ederken baştan sona yapılması gereken tüm detayları, maliyetleri ile birlikte sizlere ulaştırabilirim. Çıkabilecek sorunlar ve çözüm önerilerimizi dikkate alarak doğru bahçeler kurun. Dikilip sonra kısa sürede sökülen, yada sökülemeyip insanı çileden çıkaran yada sizi maddi manevi çok yıpratan bahçeleriniz olmasın.
Proje planının hazırlanması; fizibilite aşamasından devreye alma aşamasına kadar tüm faaliyetlerin bu plan doğrultusunda yürütülmesinin kontrolü, ortaya çıkabilecek aksaklıkların çözüme kavuşturulması, proje kabul kriterlerinin gerçekleştirilerek uygulama ekibine devri; sonuçların raporlanarak projenin kapatılması.
Gıda ve gıda ambalajı üreten firmalara; ISO 9001, ISO 22000, laboratuvar kurulumu, GMP, GLP, 5 S konularında danışmanlık, eğitim ve denetim hizmeti vermekteyim. Bu sistemlerin kurulumu, takibi ve etkinliği konusunda teknik destek verebilirim.
Çikolata ve Şekerleme Üretimi, proses denetimi ve eğitimi. Arge çalışmaları. Kalite, gıda ve iş güvenliği çalışmalarının hazırlanması. Aile şirketlerinde ve Kobi'lerde yönetim kurumsallaşma çalışmalarının hazırlanması.
İnsan Kaynakları Ofisinde yeniden yapılanma çerçevesinde ilgili sistem ve dokumanların oluşturulması, İnsan Kaynakları Prosedür ve Yönetmeliklerinin standartlarının belirlenmesi konularında destek vermekteyim.
Gouda, edam, mimolette, parmesan, camambert, blue cheese, cheddar, mozarella, münster, quark, taze peynir, labne, mascarpone peynirleri ve peynir sosları için reçete geliştirme, tesis kurulumu, usta/operatör eğitimi konularında danışmanlık verebilirim.
Türkiye'de özellikle Ege Bölgesinde yetişen tüm ürünlere ait yapılmış analizlerin yorumlanması ve gübre konusunda program hazırlanması konularında teknik danışmanlık desteği almak için bana ulaşabilirsiniz.
Özel beslenme amaçlı gıda izin ve ithalat süreçleri uzmanlık ve tecrübe gerektiren süreçlerdir. İthal veya yerli ürünlerin dosya hazırlıkları, ön izin süreçlerinin yürütülmesi, piyasaya çıkmadan önce yetkili kurumlardan alınması gereken komisyon onayları, etiketlerinin oluşturulması, oluşturulmuş etiketlerin kontrolü aşamalarında danışmanlık desteği ...
Organizasyonlar dinamik ve canlı organizmalar olup, sürekli kendini yeniliklere ve değişime adapte etmek durumundadır. Bu zor bir süreç ve uzun bir yolculuktur. Önce düşüncede başlayan bu yolculuk organizasyonun tüm hucrelerine nüfuz eder. Bu süreçte de en önemli rollerden biri de insan kaynakları yönetimidir. Yönetim ve çalışanlar arasında önemli bir köprü görevi ...
Ülkemiz yasal düzenlemeleri büyük oranda Avrupa Birliği mevzuatına uyumlu olmakla birlikte dış ticarette sorun yaşanmaması için gereken koşulların araştırılması ve yorumlanması, ek gerekliliklerin belirlenmesi.
* Komple her türlü fabrika yatırımı fizibilitesi yapılması * Hammadde girişinden paketlenip depolanmasına kadarki bütün süreçlerle ilgili her türlü makine & ekipman ihtiyacının belirlenmesi * Bu makinelerin seçimi, siparişi ve kurulumunun yapılması * Üretim makinelerinin yanı sıra, elektrik & soğutma & buhar & depolama gibi altyapı yatırımları ile ilgili her türlü ...
İş Hukuku eğitimi ve e-danışmanlık, Sosyal Güvenlik Hukuku eğitimi ve danışmanlığı, İK ve Yasal uygulama danışmanlığı ve düzeltici faaliyetler, Alt işveren-Asıl işveren ilişkileri yönetimi ve yasal tedbirler, İş sözleşmeleri güncellenmesi, işvereni koruyucu tedbirler alınması, İnsan Kaynakları Sistemi kurma ve uzmanları yetiştirme, İş Modellerine göre sözleşme ...