Et proteini olan ürünlerin (kırmızı et, beyaz et ve su ürünleri) taze, dondurulmuş, konserve formlarda üretimine yönelik olarak; - Uygun şekilde işlenmesi, - Üretim proses hatlarının kontrolü ve gerekiyorsa yeniden dizayn edilmesi, - Bu hatlar ve çalışanların verimliliklerinin tespit edilmesi, geliştirilmesinin sağlanmasına yönelik çalışmaların yapılması, - ...
Gıda mevzuatı çok sık revize edilmekte ve bazen yoruma açık ve belirsiz olabilmektedir. Gıda sektöründe yürürlükteki yasal düzenlemelerin doğru uygulanması açısından resmi kurumlardan görüş alınması ihtiyacı doğmaktadır. Bu ve benzeri konularda resmi kurumlara gönderilecek yazıların içeriklerinin hazırlanması ve dönüşlerin yorumlanması.
Ülkemiz yasal düzenlemeleri büyük oranda Avrupa Birliği mevzuatına uyumlu olmakla birlikte dış ticarette sorun yaşanmaması için gereken koşulların araştırılması ve yorumlanması, ek gerekliliklerin belirlenmesi.
Profesyonel olarak çiftlik danışmanlığı hizmeti, sürü yönetimi, hayvan besleme, hayvan sağlığı, aşı programları, stok takipleri, TMR rasyon çözümleri, Karma Yem Rasyon çözümleri, Kaba yem, Yem Hammaddesi ve Yem Katkı Maddesi tercih ve formülasyonları konusunda destek, Dezenfektanlar konusunda destek, İşletme fizibiliteleri, rasyon ve çiftlik maaliyet hesapları, ...
Sucul ortamın hangi su canlısı için uygun olup olmadığı, yapılacak üretimin projelendirilmesi, Kuluçkahaneden kafeslere kadar süreçlerin yönetilmesi, kafeste üretim, işleme paketleme tesisinden son ürün olarak hazırlanması, hazırlanmış ürünlerin satış ve pazarlaması. Su ürünleri üretim, tesis projelendirilmesi, tesis kurulum, su ürünleri satış, pazarlama.
Hibe ve destekleme programlarına başvuru ve proje hazırlama, tarımsal faaliyetler, bahçe tesisi, sulama projeleri kurulumu, meyve bahçeleri budama. Kooperatif organizasyonları, kalkınma yatırımlarının desteklenmesi programları, kalkınma ajansı programları, proje hazırlama, yürütme, yönetme
Gıda Kanunu çerçevesinde mevzuata uyum sağlamayı kolaylaştırmak, sıklıkla güncellenen gıda ile ilgili yönetmelik ve tebliğlerin ürün etiketlerine yansıtılmasına yardımcı olmak. Üretim ve satış ile toplu tüketim aşamalarında reklam, tanıtım, pazarlama ve sunumda yaşanacak tereddütlerin giderilmesinde birikimlerimi paylaşabilirim.
Süt ürünleri imalatında oluşabilecek sorunlar ve çözüm yolları (İzmir tulumu, Klasik Beyaz, kaşar, eritme ve yöresel peynirler, tereyağı, sadeyağ). Süt ürünleri analizleri ve analiz sonuçlarının yorumları. Satış pazarlama stratejisi ve yöntemleri, satış kanalları geliştirme.
Stratejik pazarlama, markalaşma süreçleri, kurumsal yapılanma, marka iletişimi, kurumsal iletişim, ATL, BTL çalışmaları, ürün geliştirme, ambalaj ve ürün içeriği çalışmaları, sponsorluk çalışmaları, ticari pazarlama faaliyetleri, FMCG zincir mağaza çalışmaları, merchandising uygulamaları, indoor outdoor reklam ve tanıtım çalışmaları, ürün tanıtım ...