Zeytinyağı üretimi, planlama, pazarlama konularında tecrübeli, aynı zamanda zeytinyağı tadım uzmanı, eğitmen. Butik zeytinyağı tesislerinin kurulumu, kaliteli zeytinyağı üretimi, makine ve ekipman seçimi konusunda uzman. Uluslararası zeytinyağı yarışmalarına yağ numunesi hazırlama, fason dolum, üst sınıf premium zeytinyağı toptan satışı danışmanlığı. ...
Yurtiçi - yurtdışı plantasyonlarda konvansiyonel ve organik tarım yönetmeliğine uygun üretim danışmanlığı yapmaktadır. KKYDP ve TKDK projelerinin hazırlanması ve yürütülmesi, hakedişlerinin hazırlanması konularında uzun yıllardır danışmanlık hizmeti vermektedir. Çukurova Ziraat Fakültesi Toprak bölümü mezunudur. 25 sene Bitki koruma ürünleri bayiliği yapmış ...
1998 yılından bu yana Bitkisel Sıvı Yağ Sektöründe Teknik Uzmanlık ve Yöneticilik alanında 20 yılı aşkın deneyimim var. Ege Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü mezunuyum. 2018 yılından bu yana işletmelere üretim süreçleri, iş geliştirme, büyüme ve verimlilik konularında danışmanlık hizmeti vermekteyim. Özellikle Zeytinyağı - Prina Yağı Üretimi ve kalitesine ...
Ege Üniversitesi Gıda Mühendisliği İngilizce bölümü 1992 yılı mezunuyum. Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliğinde bursiyer, stajyer, üretim mühendisi, şef, müdür yardımcısı ve fabrika müdürü olarak 1986-2011 yıllarında çalışmıştım. 2011-18 yılları arasında Ege Orman Vakfında Genel Müdür Yardımcısı, 2018-19 yıllarında Öz Olive Gıda AŞ‘de Genel Müdür olarak görev ...
Dondurulmuş Gıda sektöründe 37 yıldır Kerevitaş –Tat Konserve ve Özgörkey Gıda şirketleri gibi önemli şirketlerde fabrika müdürü, yatırımlar ve tüm operasyonlardan sorumlu pozisyonlarda çalıştım. O.D.T.Ü Elektrik Mühendisliği Bölümünden mezunum. Dondurulmuş gıda sektörünün ilklerinden olan Kerevitaş Gıda Şirketinin kuruluşundan itibaren yaklaşık 10 yıl görev ...
2005 yılından beri süt sektöründe çalışıyorum. 2004 Çukurova Üniversitesi Gıda Mühendisliği Mezunuyum. Profesyonel iş hayatımın başından itibaren Hollandalı, Fransız, İtalyan, Danimarkalı peynir uzmanları ile birlikte çalışarak gouda, edam, mimolette, endüstriyel parmesan, brie, camambert, blue cheese gibi yabancı menşeili peynirlerin ve ayrıca bu tarz ...
Dedem peynir ustası, babam yoğurt ustası, ben Ziraat Mühendisi Süt Teknoloğu. Kendimi bildim bileli süt ve ürünlerinin içindeyim. 2000 yılında Ege üniversitesi Ziraat fakültesi Süt Teknolojisi Bölümünden mezun oldum. 2007 yılına kadar Tarım bakanlığı bünyesinde sorumlu olduğum 9 köyün ve İğdeli Tarımsal Kalkınma Kooperatifinin tarım danışmanlığını yaptım. ...
Araştırmaları, yumurta bilimi ve raf ömrünün uzatılmasında fonksiyonel gıdaların yanı sıra ısısal olmayan yenilikçi işleme yöntemlerinin uygulanmasını içermekte, özellikle yumurta ve yumurta ürünlerinde yeni teknikler ve işlem yardımcılarının (enzim vb.) uygulanması ile yumurta ve yumurta ürünlerinde kalitenin arttırılmasına odaklanmıştır. Pastörize ...
Lise ve endüstri mühendisliği lisans eğitimini İstanbul'da tamamladıktan sonra uluslararası bir finansal hizmetler firmasında denetim ve risk danışmanlığı görevlerin üstlenmiştir. 2016 yılında Ege Üniversitesi Sürdürülebilir Tarım ve Gıda Sistemleri yüksek lisans programına katılmaya hak kazanarak İzmir'e yerleşmiştir. Eğitim sürecine paralel olarak tarımsal ...
Veteriner hizmetleri, hayvan sağlığı ve laboratuvar sistemlerinin kurumsal olarak geliştirilmesi alanında serbest danışmanlık hizmetleri veriyorum. LOT 1 (Tarım, Çevre, Gıda ve Hayvancılıkl ilgili başlıkları içerir) Çerçevesi kapsamında AB destekli uluslararası ihalelere katılan danışmanlık şirketlerine Proje Teknik Teklifi hazırlıyorum. Ankara ...